Ingredients
- 1 Ui
- 1 knoflook teentje
- 1 Peper, rode
- 150 g Pancetta of spek
- 800 ml Bouillon, groenten
- 800 g Tomaten, gezeefd (blik)
- 500 g Spaghetti
- 1 bunch Peterselie, platte
- Zout
- Peper
Preparation
1. Pel de ui en knoflook, maak de peper schoon en hak alles fijn. Snij het spek in dunne reepjes.
2. Sluit de pan af met de ovale EasyQuick, verwarm op hoogste stand tot aan het braadvenster, zet op lage stand, voeg de spekreepjes en het uimengsel toe en bak.
3. Voeg de groentebouillon en gepureerde tomaten toe en roer alles goed door elkaar. Leg de spaghetti losjes in de saus en sluit af met de ovale EasyQuick.
4. Verwarm de Griddle op hoogste stand tot aan het stoomvenster, zet dan op lage stand en kook ± 13 minuten in het stoombereik.
5. Haal aan het einde van de kooktijd de EasyQuick eraf en roer alles goed door. Hak de peterselieblaadjes fijn en roer ze erdoor. Breng op smaak met de kruiden.
Tip
- De kooktijd kan variëren afhankelijk van de soort spaghetti.
This recipe has been tested and approved by AMC.
Reviews